Olhöps, la startup valenciana que te trae cerveza artesanal de toda España
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20 mayo, 2014
Un amante de los productos de calidad sabe que las cosas han de hacerse despacio. De una en una. Con la cerveza sucede exactamente lo mismo. Donde esté una buena cerveza artesanal, fermentada con cuidado, casi con cariño, que se quite cualquier otra. Un buen amante de la cerveza sabrá lo difícil que es encontrarlas en el supermercado o en el bar de la esquina. Por eso, al final, muchos acabamos cediendo a la comodidad de comprar la que más a mano nos queda. Hasta ahora. Tres valencianos se han propuesto acabar con esta maldición y han creado Olhöps, una startup que nos planta en la puerta de nuestra casa las mejores cervezas de España.
Pablo Lluesma, Alberto Segarra y Fran Navarro han puesto en marcha este “marketplace”, con el que el usuario puede crear fácilmente su propia caja de seis cervezas de entre todas las ofertadas en el catálogo. Después solo es cosa de mandársela como regalo a cualquier amigo o, ¿por qué no?, a uno mismo. “La esencia de la idea no es revolucionaria, pero podemos decir que sí hemos creado un nuevo concepto a la hora de unir en una plataforma tanto a productores de cerveza artesanal como a los consumidores. Ya que normalmente se unen dos problemas que intentamos solucionar, los productores no tienen capacidad de distribución por todo el país, y el consumidor sólo logra conocer lo que se produce en su entorno más cercano”, explica Pablo Lluesma, CEO de Olhöps.
“Ahora mismo en la plataforma tenemos casi 50 cervezas que vienen de todas partes de España”, añade. Tyris, La Negra, Spigha, Gènesis, Micalet, Birra&Blues son solo unos pocos ejemplos. Los únicos requisitos que ponen encima de la mesa son que sean de producción nacional y que previamente las hayan probado. Y es que, según explica, lo artesanal no tiene por qué ser sinónimo de calidad: “Hay mucha cerveza artesanal que no cumple las expectativas que tiene el consumidor cuando se acerca a esta cerveza. Una gran parte de nuestro trabajo es buscar y conocer nuevos productos que meter en nuestra selección”.
Olhöps acaba de arrancar, pero los jóvenes emprendedores están muy contentos del recibimiento obtenido hasta el momento. “La acogida de la plataforma, tanto por gente del sector como los consumidores, ha sido muy positiva. La gente ha valorado muy bien nuestro diseño, y la frescura que le hemos dado al mundo de la cerveza artesanal”.
Aquella idea remota que por primera vez les vino a la mente mientras estaban de cervezas en Bruselas, se ha acabado materializando en esta prometedora startup. Amantes de la buena cerveza, vuestras plegarias han sido escuchadas.
Imagen: Olhöps. Una pequeña muestra de las cervezas que se pueden encargar.
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